嘉吉公司成立于1865年，从当时仅在美国拥有一座谷仓，到今天在约67个国家拥有160,000余名雇员。如今嘉吉已成为中国不可分割的组成部分， 拥有4,400多名员工，投资成立了34家独资子公司和合资企业。