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澳新拟批准来自转基因里氏木霉的β-呋喃果糖苷酶作为加工助剂

澳新拟批准来自转基因里氏木霉的β-呋喃果糖苷酶作为加工助剂

  • 分类:行业动态
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2023-07-27
  • 访问量:4

【概要描述】据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2023年7月28日,澳新食品标准局发布253-23号通知,其中A1278号申请,申请将来自转基因里氏木霉的β-呋喃果糖苷酶(Beta-Fructofuranosidase)作为加工助剂。

  据通知,该β-呋喃果糖苷酶用作生产短链低聚果糖的加工助剂,并降低加工食品中的糖水平。

澳新拟批准来自转基因里氏木霉的β-呋喃果糖苷酶作为加工助剂

【概要描述】据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2023年7月28日,澳新食品标准局发布253-23号通知,其中A1278号申请,申请将来自转基因里氏木霉的β-呋喃果糖苷酶(Beta-Fructofuranosidase)作为加工助剂。

  据通知,该β-呋喃果糖苷酶用作生产短链低聚果糖的加工助剂,并降低加工食品中的糖水平。

  • 分类:行业动态
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  • 发布时间:2023-07-27
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据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2023年7月28日,澳新食品标准局发布253-23号通知,其中A1278号申请,申请将来自转基因里氏木霉的β-呋喃果糖苷酶(Beta-Fructofuranosidase)作为加工助剂。

  据通知,该β-呋喃果糖苷酶用作生产短链低聚果糖的加工助剂,并降低加工食品中的糖水平。

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