加拿大扩大食品添加剂黑曲霉ASP72等使用范围

时间:2017-10-09 20:18:48 浏览:

据加拿大卫生部网站消息,10月2日加拿大卫生部发布通告,修订《食品酶制剂列表》《pH调节剂,酸反应材料和水校正剂列表》,批准扩大黑曲霉ASP72和柠檬酸使用范围,并于10月2日生效。具体使用范围与用量如下:

食品添加剂

使用范围

用量

黑曲霉ASP72

绿咖啡

按生产需要量使用

柠檬酸

用于生产零食的糖果釉料——黑莓糖蜜,根据允许的食品列表中的A.3项用天冬酰胺酶处理

按生产需要量使用

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