自2015年初以来,素食葡萄糖胺市场稳中有升,需求量比2014年第四季度上升8%。由于素食葡萄糖按来自于植物提取,越来越被更多的客户青睐,美国一些大的生产制造商正计划将原来使用的动物葡萄糖胺原料改变为素食葡萄糖胺,未来美国市场前景广阔。