欧盟授权将羟基酪醇作为油脂产品的新资源配料

2017年12月14日，欧盟官方公报发布欧盟委员会2017/2373号决定，根据欧洲议会和理事会(EC)第258/97号条例，授权将羟基酪醇(hydroxytyrosol)作为油脂产品的新资源食品配料。该决定具体内容为：

一是将羟基酪醇(hydroxytyrosol)作为新资源食品用于一般食品中(除了年龄小于3岁的儿童，哺乳期妇女、孕妇的食品)。

二是本决定授权新资源食品名称为“羟基酪醇”，标签需声明“1、年龄小于3岁的儿童，哺乳期妇女、孕妇不宜食用该产品。2、该产品不用于烹饪、烘烤或煎炸”。