美国拟批准维生素D2蘑菇粉作为营养补充剂在特定食品中使用

据美国联邦公报消息，2018年9月18日，美国环保署发布条例，拟批准维生素D2蘑菇粉作为营养补充剂在特定食品中使用。

2018年7月16日，Oakshire Naturals LP提交申请，请求修改食品添加剂法规，在特定食品中使用维生素D2蘑菇粉作为营养补充剂。

根据《联邦食品、药品与化妆品法案》(第409(b)(5)节)、(美国法典第21篇第348(b)(5)节)，美国食品药品监督管理局(FDA)发布通知，允许使用维生素D2蘑菇粉直接添加到供人类食用的食品中。