欧盟评估苯甲酸作为猪饲料添加剂的安全性和有效性

2019年1月16日，欧盟食品安全局(EFSA)发布消息，就苯甲酸(benzoic acid)作为断奶仔猪和猪育肥饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。

据了解，评估中的添加剂是纯苯甲酸(> 99.8%)，拟作为技术添加剂用于断奶仔猪和猪育肥的饲料添加剂(酸度调节剂)。经过评估，EFSA得出结论认为当苯甲酸的最高含量为10000mg/kg时对消费者来说是安全的。

信息来源：食品伙伴网