欧盟评估万寿菊叶黄素和叶黄素/玉米黄素提取物作为家禽饲料添加剂的安全性和有效性

2019年5月15日，据欧盟食品安全局(EFSA)消息，动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就从万寿菊中提取的叶黄素(lutein)和叶黄素/玉米黄素(lutein/zeaxanthin)作为家禽(除火鸡外)饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。

据了解，此种添加剂用于小型家禽品种的产蛋和育肥。添加剂在饲料和饮用水中的使用被认为是生物等效的。

信息来源：食品伙伴网