日本澳新拟批准普鲁兰酶作为加工助剂

据澳新食品标准局(FSANZ)消息，2019年6月6日，澳新食品标准局发布82-19号通告，拟批准来自转基因地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)的普鲁兰酶(pullulanase)作为加工助剂用于酿造和淀粉加工。

据了解，此次申请是由DuPont Australia Pty Ltd提出。预计2019年9月11或12日，此申请得到全面批准，若无其他评审要求，预计2019年10月下旬将其刊登在澳新公报上。

信息来源：食品伙伴网