据澳新食品标准局(FSANZ)消息，FSANZ发布102-19号通告，其中1182号申请的内容为：要求批准将来自里氏木霉转基因菌株的葡糖氧化酶(glucose oxidase)作为谷物产品制造(烘焙)和鸡蛋加工中的助剂使用。 据了解，此种加工助剂由AB Enzymes GmbH公司生产。目前FSANZ已经起草了一份食品监管措施草案，并就此申请公开征求意见。
信息来源：食品伙伴网
据澳新食品标准局(FSANZ)消息，FSANZ发布102-19号通告，其中1182号申请的内容为：要求批准将来自里氏木霉转基因菌株的葡糖氧化酶(glucose oxidase)作为谷物产品制造(烘焙)和鸡蛋加工中的助剂使用。 据了解，此种加工助剂由AB Enzymes GmbH公司生产。目前FSANZ已经起草了一份食品监管措施草案，并就此申请公开征求意见。
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