欧盟评估乳状低聚糖作为新型食品成分的安全性

欧洲食品安全局发布doi：10.2903/j.efsa.2021.6384号文件，根据欧盟法规(EU)2015/2283，明确了乳状低聚糖作为新型食品成分用于食品补充剂的安全性。

欧盟认为，如果新型食品所含乳状低聚糖干性物质、乳糖或相关糖类的含量≥55%，则在建议使用条件下是安全的。

信息来源：海关总署