素食葡萄糖胺新用途

氨基葡萄糖除有利于缓解关节病痛，改善肢体活动状态外，还具有促进肠道免疫功能、增强大脑记忆功能、改善乏力等亚健康状况等效果。动物试验表明用含有5%氨基葡萄糖的饲料喂鼠，其记忆与学习能力超过对照群。这意味着对老年人的记忆衰退及痴呆症的预防也有一定帮助。其改善脑功能的效果不亚于DHA、银杏叶抽提物。此外，最近研究还表明于实验条件下在体内外均有一定的抗肿瘤作用。这项研究将会为葡萄糖胺进入新的医药领域打开大门。