加拿大批准来自解脂耶氏酵母VRM的甜菊糖苷用于多种食品

加拿大卫生部发布NOM/ADM-0169号文件，批准在多种食品中使用来自解脂耶氏酵母VRM（Yarrowia lipolytica VRM）的甜菊糖苷。该要求是针对加拿大已经允许使用其他来源甜菊醇苷的相同食品，且这些食品的最高用量相同。同时修订《允许的甜味剂列表》，并于2021年7月22日起生效。

信息来源：tbtguide