欧盟修订食品添加剂使用法规

2023年10月3日，欧盟官方公报发布（EU）2023/2379号条例，修订食品添加剂使用法规（即（EC）No1333/2008号法规）。

修订的主要内容为：从批准使用的食品添加剂清单中删除硬脂酰酒石酸酯（stearyltartrate（E483），原批准使用范围包括热处理发酵乳制品、面包、烘焙产品等），原因为欧盟经过评估认为缺乏足够的毒理学数据证明其作为食品添加剂的安全性。

该条例自欧盟官方公报发布20日后生效。

更多详情参见：https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=OJ:L_202302379