澳新批准通过酶转化法生产甜菊醇糖苷

2023年11月3日，据澳新食品标准局（FSANZ）消息，澳新食品标准局发布268-23号通知，其中批准A1268号申请，批准几种来源于转基因大肠杆菌的酶作为加工助剂，通过生物转化生产强力甜味剂甜菊醇糖苷（Steviolglycosides）。

据通知，该果聚糖酶用于烘焙产品的加工。