我国输欧八角受霉菌污染，已输至欧盟四国

据欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)消息，9月29日荷兰通过RASFF通报我国1批次出口八角不合格。该批次产品不合格原因是受到霉菌污染。霉菌是自然界中常见的真菌，霉菌污染可使食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，降低食品的食用价值。霉菌超标原因可能是加工用原料受霉菌污染，或者是产品存储、运输条件控制不当。

据了解，该批次八角经英国转运，已被分销至比利时、芬兰、德国、荷兰。在此提醒各出口企业，在出口运输途中，严格控制产品的各项指标参数，避免受到微生物污染。