加拿大批准来自两种酿酒酵母的甜菊醇糖苷作为甜味剂

2019年5月14日，加拿大卫生部发布NOM/ADM-0132号文件，修订《允许的食品添加剂列表-表9允许的甜味剂列表》，批准使用来自酿酒酵母CD15380和CD15407的甜菊醇糖苷 (Steviol Glycosides)作为多种食品的甜味剂。

据了解，在加拿大，来自甜叶菊的甜叶菊醇糖苷已经被允许用于各种标准化和非标准化食品。该规定自发布之日起生效。

信息来源：食品伙伴网