第七届食品微生物检测与控制技术交流会

病原微生物引起的食源性疾病已成为影响食品安全的头号问题， 是食品安全的重大隐患。如何有效控制微生物污染已成为把控行业健康发展的重要因素，如何提高实验室检测能力，并科学运用食品微生物控制技术减少食品在生产加工等过程中的微生物危害，以先进的微生物检验控制技术预防微生物污染，已成为政府监管部门及食品企业关注的焦点问题之一。

为进一步提升我国食品微生物检测与控制技术能力，维护我国食品、农产品质量安全，由中国检科院农产品安全研究中心、中国微生物学会分析微生物专业委员会联合主办，食品伙伴网承办的2017 “第七届食品微生物检测与控制技术交流会”，计划于2017年7月20-22日在上海举办。有需求的企业可以前往参加。