德国通报我国出口枸杞不合格

据欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)消息，7月24日德国通过RASFF通报我国出口枸杞不合格。不合格原因为，检出沙门氏菌。

沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起一类疾病的统称。沙门氏菌经粪口途径传播，人群因摄入受沙门氏菌污染的食物而感染，感染后可使人发生“食物中毒”。沙门氏菌会导致婴幼儿、体弱者、老年人及免疫系统受损人群出现严重症状甚至死亡，健康人感染沙门氏菌也会出现发烧、腹泻、恶心、呕吐和腹痛等症状。

本次出口枸杞中检出沙门氏菌(/25g)，然而按照欧盟限量，枸杞中不得检出沙门氏菌(/25g)。 所以提醒各出口企业，出口前与客户加强沟通，严格按照出口国标准进行生产，规范生产流程，控制生产工艺，保证产品符合进口国规定，避免出口被通报的情况发生。